今日は、３年生と総合的な学習の時間に千葉県の食文化を学習している４年３，４組の子どもたちが「海苔すき体験」をしました。この海苔は、市川の海で採れたものです。 まずは、生海苔を「飛行機包丁」という特殊な包丁でたたくようにして細かく切ります。 …
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